Østergaard Frugtplantage og Mosteri

Østergaard Frugtplantage og Mosteri, æbleplukker

foto venligst udlånt af Østergaard frugtplantage

Østergaard frugtplantage og mosteri er et familieforetagende, grundlagt i 1938 på Linderupgård ved Frederikssund. Virksomheden flyttede senere til nuværende ejendom, hvor 2. og 3. generation nu driver den sammen. Mosteriet er fra 2005, hvor grundlæggernes barnebarn Christian fik ideen til at opføre et mosteri og lave æblemost som bedsteforældrene.

Plantagen ligger i Dalby, tæt ved Svanholm Gods mellem Jægerspris og Skibby. Den er 42 HA, og placeringen giver et mikroklima, der sammen med familiens store viden om frugttræer giver de bedste betingelser for bæredygtig frugtavl. I 2010 opførtes egen vindmølle, så man arbejder på at gøre driften så CO2 neutral som muligt.

Det er muligt for private at få lavet most af egne æbler på mosteriet. I nogle uger i efteråret tager man imod æbler fra private. Man indleverer mindst 20 kg æbler og får dem igen som most i 5 liters “back in a box”. Uåbnet holder de sig halvandet år, og åbnet 40 dage i køleskab.

Nærmeste forhandlere er SuperBest i Skibby og Frederikssund, hvor man både kan købe most og frugt (i sæsonen)

Det er muligt at besøge plantage og mosteri efter aftale.

Østergaard Frugtplantage, luftfoto-plantagen

foto venligst udlånt af Østergaard frugtplantage

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>